Fleur de Sel - Ile de Ré 150 grs

Chez PLAISIR DI VIN (WAREMME)


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Fleur de Sel - Ile de Ré 150 grs

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Description

Fleur de sel - Ile de Ré. Entreprise familiale à Saint Clément des Baleines.

C'est à l'île de Ré, sur notre marais salant, à la lisière de la réserve naturelle de "lileau des Niges" que l'on récolte notre fleur de sel dans une passion familiale commune et dans le respect de la nature. Nous travaillons avec des outils traditionnels au rythme ancestral de production, et c'est ainsi qu'en fin d'après-midi, se cristallise naturellement, sous les bienfaits du soleil et de la brise marine, notre fleur de sel si fragile et si pure que nous pourrons alors délicatement cueillir avec patience et minutie, à la surface de l'eau.

Pure et naturelle.

100% naturelle sans conservateur ni additif. Naturellement blanche.

€ 5.50

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